ផ្សិតឱសថដុះនៅលើកាកសំណល់រុក្ខជាតិស៊ីបាក់ថននៅម៉ុងហ្គោលី

អ៊ូឡង់បាតារ /ម៉ុងហ្គោលី – និស្សិតអនុបណ្ឌិតជនជាតិម៉ុងហ្គោលីឈ្មោះ Monkhjargal អាចបណ្តុះផ្សិតដ៏ល្បី និងមានតម្លៃថ្លៃលើពិភពលោក បានដោយជោគជ័យគឺ ផ្សិតខដីសិបផ្សិតនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា “ស្មៅដង្កូវ” នៅលើលាមកសត្វ ដើមរុក្ខជាតិស៊ីបាក់ន និងកាកសំណល់គ្រាប់ពូជដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុឱសថជាច្រើន និងអាចបរិភោគបានផងដែរ។

“យើងត្រូវដាំផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ហើយបរិភោគវាដោយខ្លួនឯង។ អាហារដែលយើងបរិភោគសព្វថ្ងៃនេះមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាបណាស់ ដូច្នេះសារធាតុចិញ្ចឹមដែលយើងទទួលបានពីអាហាររបស់យើងមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងនោះទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងចង់កែលម្អអាហារូបត្ថម្ភរបស់យើង។ យើងក៏ចង់មានសុខភាពល្អដែរ។ ដូច្នេះផ្សិតជាអាហារបានក្លាយជាបញ្ហាយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់យើងមុនពេលយើងអាចរកប្រាក់ចំណេញ។”
ផ្សិតត្រូវបានប្រើប្រាស់នាពេលថ្មីៗនេះ ដើម្បីចម្រាញ់សារធាតុឱសថ និងជាអាហារបំប៉នជីវសាស្រ្ត ឱសថ គ្រឿងសំអាង និងសូម្បីតែថ្នាំសម្រាប់សត្វ។

Monkhjargal មានគោលបំណងប្រមូលផ្តុំអ្នកដាំផ្សិតនៅក្រោមអង្គការ “ខ្សែសង្វាក់តម្លៃផ្សិតបណ្តុះ” ដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីសារៈសំខាន់នៃផ្សិតបណ្តុះ បង្កើនទិន្នផល និងបង្កើនការពិសោធន៍ និងការស្រាវជ្រាវលើឱសថ និងប្រភេទផ្សិតថ្មីៗផ្សេងទៀត។

លោក Kh. Altantsetseg សាស្ត្រាចារ្យនៅសាកលវិទ្យាល័យជាតិម៉ុងហ្គោលីបានមានប្រសាសថា៖”បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ជាអាហារ ផ្សិតបណ្តុះត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដើម្បីទាញយកសារធាតុឱសថពីផ្សិត ហើយប្រើប្រាស់វាក្នុងអាហារបំប៉នជីវសាស្រ្ត ឱសថ គ្រឿងសំអាង និងសូម្បីតែថ្នាំពេទ្យសត្វផ្សេងៗ”។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា តម្លៃផ្សិតជាអាហារគឺ ៥ ដុល្លារ ខណៈតម្លៃផ្សិតឱសថគឺ ៥០០ ដុល្លារ។